鸭暖镇:林下养鸡富农家
春寒未褪,草木尚黄。走进鸭暖镇小鸭村黑河防护林区,细碎的阳光透过疏枝洒落林间,一群群毛色鲜亮、体态健硕的黄爪鸡、芦花鸡正穿梭于草丛与枝干之间,时而低头啄食草籽虫蚁,时而昂首踱步嬉戏,为这片静谧的林地增添了灵动气息。养殖户蒋自天正穿梭在鸡群中,查看鸡群长势,“今年是我承包林地养鸡的第三个年头,眼下草芽鸡季正盛,我的林下溜达鸡早就供不应求,不少老顾客都是专程寻过来买的。”蒋自天笑着说道。

2024年5月,看准小鸭村黑河大林带得天独厚的生态优势,蒋自天主动承包了50亩村集体林地,与村上签订了十年承包合同,正式开启了林下生态养鸡之路。彼时,鸭暖镇正积极响应国家关于促进林下经济发展的号召,立足本地林地资源,大力引导群众发展林下养殖,推动“生态产业化、产业生态化”,小鸭村也通过基层民主协商,确定了发展林下生态经济的发展方向,蒋自天的养殖计划恰好与镇、村发展思路不谋而合,得到了村“两委”和镇上的大力支持。
“我养的鸡,最大的特色就是‘生态’,从来不喂饲料,靠的就是林下的好环境。”蒋自天介绍,他养殖的黄爪鸡、芦花鸡,都是适合林下散养的优质品种,芦花鸡羽毛黑白相间、辨识度高,野性强、抗病力足,黄爪鸡则肉质细嫩、风味独特,两种鸡都深受市场喜爱。每到夏季,林间茂盛的青草、丰富的虫蚁,都是鸡群的“天然口粮”;进入冬季及初春,草木枯黄,他便选用优质玉米作为补充饲料,既保证了鸡群的营养均衡,又守住了生态养殖的底线。这种“以林养鸡、以鸡促林”的循环模式,不仅让鸡群得以自然生长、体格健壮,鸡肉也更加紧实筋道、鲜香可口,更让林地得到了有效利用,鸡粪回填林地成为滋养林木的天然肥料,实现了生态效益与经济效益的双向共赢。
凭借着过硬的品质,蒋自天的林下溜达鸡很快打响了名气。从最初的小批量养殖,到如今形成稳定规模,他的鸡年年供不应求,尤其是最近草芽鸡季来临,订单更是源源不断,不少周边群众、餐饮商户专程上门采购,回头客占比极高。“蒋师傅家的鸡是纯散养的,没喂过饲料,炖出来的汤特别鲜,肉也不柴,我们家逢年过节、招待客人,都认准他家的鸡。”一位前来采购的老顾客说道。良好的市场口碑,让蒋自天的养殖信心越来越足,也让他看到了林下养殖的广阔前景。
如今,蒋自天的林下养鸡产业已步入正轨,养殖规模稳步扩大,成为小鸭村林下经济发展的生动典范。“今年五月份,我计划再抓1000只鸡苗,进一步扩大养殖规模,同时继续坚守生态养殖理念,把林下溜达鸡的品质做得更好。”蒋自天表示,十年承包合同既是承诺,也是动力,他希望能通过自己的实践,带动更多村民参与到林下养殖中来,一起分享生态养殖的红利。
近年来,鸭暖镇始终坚持“绿水青山就是金山银山”的发展理念,依托辖区丰富的林地资源,积极培育林下养殖等特色产业,通过政策引导、技术帮扶、典型引领等方式,鼓励群众盘活闲置林地,探索“林牧结合”的生态致富模式,推动林下经济高质量发展,让闲置林地变成了群众增收致富的“绿色银行”。(陈虹)
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